A China aumentou significativamente a importação de café brasileiro, em média 11% ao ano desde 2018, levando o volume exportado a quintuplicar nos últimos sete anos.
Segundo Eduardo Heron, diretor-técnico do Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (Cecafé), este aumento está ligado a uma mudança de comportamento dos chineses.
“Muitos estudantes que regressam à China depois de temporadas no estrangeiro levam consigo o hábito de beber café. Além disso, o número de cafetarias no país tem crescido consideravelmente nos últimos anos”, disse Heron à SBT News.
Em 2018, o Brasil exportou 10,7 milhões de toneladas de café para a China. No último ciclo, este volume saltou para quase 60 milhões de toneladas.
Outro fator que impulsionou as exportações brasileiras foi a quebra de produção em países do Sudeste Asiático, como o Vietname, devido a problemas climáticos na última campanha.
Com a elevada procura, o café ficou mais caro para os brasileiros. Em apenas um ano, o quilo do grão quase duplicou de preço, passando de 29,62 reais em janeiro de 2024 para 56,07 reais em janeiro de 2025. Só no último mês, a subida foi de 12,5%, segundo o IGP-DI.
A previsão dos especialistas é que os preços só voltem a baixar se houver uma colheita mais regular nos principais países produtores.
No entanto, Heron sublinha que os produtores têm ainda de garantir margens de lucro, o que dificulta uma redução expressiva no curto prazo.
